Son tiempos difíciles para el deportista en general. Entrenamientos parados, temporadas canceladas o aplazadas y mucha incertidumbre. Esto nos lleva a tener que adaptar todos los parámetros que rodean al deportista entre ellos la alimentación y cómo organizar la nutrición deportiva en cuarentena. ¿Qué tengo que...
Ya pasaron las navidades y como de costumbre es momento de plantearse nuevos propósitos, de empezar las “dietas” para perder peso, apuntarse al gimnasio, empezar a salir a correr, etc. De ello habla nuestro nutricionista Guillermo Casas, en el programa de radio Valladolid esDeporte. Escúchalo aquí: Como no...
Puede que mucha gente se alarme, al escuchar el término “nutrición deportiva”. “Eso es lo de las proteínas, los botecitos e incluso las inyecciones”. Pero nada más lejos de la realidad. Hace 2500 años aproximadamente, Hipócrates (≃400 a.c) ya relacionó la nutrición con la salud y...